春菊とマッシュルームのサラダ レシピ・作り方
「春菊とマッシュルームのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレッシュな春菊とマッシュルームを使ったサラダのご紹介です。鍋物やおひたしなどによく使われる春菊ですが、サラダにしてもおいしく召し上がれます。今回は春菊と相性のいいマッシュルームを合わせて仕上げました。粉チーズの風味もよく合うので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
- 1. 春菊は葉の部分を手でちぎって、茎を取り除きます。
- 2. ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
- 3. ボウルに1、2、ドレッシングの材料を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
粉チーズはパルミジャーノチーズ、ペコリーノチーズなど、お好みのチーズを使用してください。 塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
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