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にんじんとツナのお手軽万能サラダ レシピ・作り方
「にんじんとツナのお手軽万能サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんとツナを混ぜ合わせたお手軽サラダです。酢と粒マスタードを効かせてさっぱりと仕上げました。そのままで食べるのはもちろん、バゲットにのせたり、お肉の付け合わせにもおすすめですよ。お酒のおつまみにもぴったりの万能サラダなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- にんじん (100g) 1/2本
- 玉ねぎ 1/4個
- ツナ油漬け (正味量70g) 1缶
- 塩 少々
- (A)
- 酢 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 白いりごま 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで1分ほど加熱し、粗熱を取ります。
- 2 玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに移し、塩を加えて揉みこみ、5分ほど置いたらキッチンペーパーで水気を取ります。
- 3 1に2、ツナ油漬け、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4 塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキの玉ねぎと歯ごたえのよいにんじんが絶妙なハーモニーを奏でる、さっぱりとした副菜です。粒マスタードのツンとくる辛みがアクセントとなり、お酢の酸味と相まってどんどん箸が進む美味しさです。ツナのコクも加わり、デリ風の上品な味わいに。水にさらした玉ねぎを使うと辛みが抑えられ、お子様でも食べやすくなります。作り置きやお弁当のおかずとしても重宝する一品です。
m
2021.5.18
玉ねぎが余っていたので倍量いれました。生の玉ねぎが苦手なので、にんじんと玉ねぎをあわせて、2分くらい温めて作りました!美味しかったです。
41人のユーザーが参考になった
とゅんすけ
2021.9.17
マスタードがなかったのでからしで代用しましたが、つんとくる辛さがアクセントになってどんどん食べられます!お酢のおかげでサッパリ。リピします〜☺︎
28人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.11.26
玉ねぎのみじん切りは、
水にさらしてから使いました◎
しっとり満足な
にんじんサラダ。
美味しかったです♡♪
25人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.1.7
No.421 今回、にんじんは茹でてから使ったので少し手間はかかりましたが、めっちゃ美味しかったです😍お酢とマスタードの酸味もいい感じです😋ですが、レシピ通りだと結構酸味が強いので、私は醤油を何回か足して作ってみましたが、そしたらちょうどいい味になりすっごい美味しかったです😊普段、こういうものを食べない母も「美味しすぎる!」と、喜んでたくさん食べてくれたので、くれたのでまた作りたいです✨
10人のユーザーが参考になった
holly
2021.1.8
ツナの代わりにサバ缶で作りました。コクがアップして美味しかったです。玉ねぎのシャキシャキ感がとても良いです。
8人のユーザーが参考になった
mi
2020.11.2
マスタードなしでつくりました。簡単で美味しいです。
6人のユーザーが参考になった
りんご
2021.6.14
カレー粉を少し足してみました。
具材には油揚げも1枚追加。
ヘルシーでおいしかったです!
5人のユーザーが参考になった
Harekra2
2023.1.24
最後にツナを入れようとしましたが、粒マスタードやお酢で味がしっかりきまっていたので、ツナ無しにしました!さっぱり美味しいです!
4人のユーザーが参考になった
YURI☆
2023.5.7
お酢が無く、かんたん酢を使用し、いりごまではなくすりゴマを。玉ねぎは水に少しさらして水切りしました。玉ねぎのシャキシャキ感が美味しかったです。ツナがマイルドさを出してました。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
すぎにゃん
たまねぎは少し加熱しても大丈夫でしょうか? 子供が生だとたべません😅
kurashiru
食感や風味は変わってしまいますが、たまねぎはお好みで加熱していただいても大丈夫ですよ。
お好みの火の通り具合で作ってみてくださいね。
まりこ
マスタードが苦手なのですが代用出来るものはありますか?または無しでも大丈夫ですか(^o^
kurashiru
マスタードなしでもお作りいただけますので、是非作ってみてくださいね。
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