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にんじんとツナのお手軽万能サラダ レシピ・作り方
「にんじんとツナのお手軽万能サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんとツナを混ぜ合わせたお手軽サラダです。酢と粒マスタードを効かせてさっぱりと仕上げました。そのままで食べるのはもちろん、バゲットにのせたり、お肉の付け合わせにもおすすめですよ。お酒のおつまみにもぴったりの万能サラダなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- にんじん (100g) 1/2本
- 玉ねぎ 1/4個
- ツナ油漬け (正味量70g) 1缶
- 塩 少々
- (A)
- 酢 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 白いりごま 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで1分ほど加熱し、粗熱を取ります。
- 2 玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに移し、塩を加えて揉みこみ、5分ほど置いたらキッチンペーパーで水気を取ります。
- 3 1に2、ツナ油漬け、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4 塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキの玉ねぎと歯ごたえのよいにんじんが絶妙なハーモニーを奏でる、さっぱりとした副菜です。粒マスタードのツンとくる辛みがアクセントとなり、お酢の酸味と相まってどんどん箸が進む美味しさです。ツナのコクも加わり、デリ風の上品な味わいに。水にさらした玉ねぎを使うと辛みが抑えられ、お子様でも食べやすくなります。作り置きやお弁当のおかずとしても重宝する一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
すぎにゃん
たまねぎは少し加熱しても大丈夫でしょうか? 子供が生だとたべません😅
kurashiru
食感や風味は変わってしまいますが、たまねぎはお好みで加熱していただいても大丈夫ですよ。
お好みの火の通り具合で作ってみてくださいね。
まりこ
マスタードが苦手なのですが代用出来るものはありますか?または無しでも大丈夫ですか(^o^
kurashiru
マスタードなしでもお作りいただけますので、是非作ってみてくださいね。
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