にんじんとツナのお手軽万能サラダ レシピ・作り方

「にんじんとツナのお手軽万能サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんとツナを混ぜ合わせたお手軽サラダです。味付けは酢とマスタードで、ちょっと大人の味付けにしました。そのままで食べても、肉料理の付け合わせにしても、バケットに乗せてワインのおつまみにもぴったりの万能サラダです。ぜひお作り下さいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • にんじん (100g)1/2 本
  • 玉ねぎ1/4個
  • ツナ (70g入り)1缶
  • 少々
  • ①酢大さじ1
  • ①マスタード (粒)小さじ2
  • ①砂糖小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①白いりごま大さじ1/2
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    ・ツナは油や水分を切っておきます。 ・にんじんと玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    にんじんを5cmの長さの千切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで1分〜1分半加熱します。
  3. 2.
    玉ねぎをみじん切りにします。ボウルに入れて塩を加えてもみこみ、5分後にキッチンペーパーで水気を取ります。
  4. 3.
    1の粗熱が取れたら、2、ツナ、①を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    塩こしょうで味を調えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整して下さい。
・にんじんの食感を楽しむ為に、レンジに入れる際は加熱をし過ぎないようにご注意下さい。

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