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水菜と豚しゃぶの明太マヨサラダ　レシピ・作り方

「水菜と豚しゃぶの明太マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.36
(10)

今晩のおかずに、水菜と豚しゃぶの明太マヨサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とピリ辛の明太子がよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を剥いておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を白っぽくなり火が通るまで茹で湯切りをし、冷水で冷やし水切りをします。
  4. 3 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、1と2を加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4 皿に盛り付け、のりを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、明太子の代わりに、たらこでお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
10人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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