ほうれん草とマッシュルームの味噌クリームスパゲティ レシピ・作り方

「ほうれん草とマッシュルームの味噌クリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草とマッシュルームを使ったスパゲティのレシピです。 ほうれん草とマッシュルームは相性も良くおいしい組み合わせです。 和風の定番の味噌を使ったソースでいつもとは違ったり味になりますよ。 チーズのような濃厚ソースがくせになりますよ。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 10g
  • ほうれん草 1/2束
  • ブラウンマッシュルーム 6個
  • ①みそ 小さじ1
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • ①生クリーム 100ml
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1. ほうれん草を幅1cm程に切り、マッシュルームを縦半分に切ります。
  2. 2. ①をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 鍋にお湯を入れて沸騰したら塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記の通りに茹でてザルにあげて水気を切ります。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルを入れ1を中火で炒め、しんなりとしてきたら2と3を入れて馴染ませます。
  5. 5. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

スパゲティの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 調味料を混ぜる時は生クリームを少しずついれて溶かしてください。

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