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無限に食べられる オクラととうもろこしのツナマヨ和え レシピ・作り方
「無限に食べられる オクラととうもろこしのツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オクラを無限に食べられるサラダはいかがですか。とうもろこしのシャキシャキ感とツナマヨが合わさり、おいしいサラダになりますよ。マヨネーズに白すりごまとしょうゆを入れることでさらに風味豊かに仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 オクラは塩をふって板ずりをします。鍋のお湯が沸騰したら1分ほどゆでて粗熱を取り、ヘタとガクを切り落とし、5mm幅の斜め切りにします。 オクラは板ずりすることで表面の産毛が取れて食感が良くなります。こちらの動画を参考にしてみてくださいね。
- 2 とうもろこしはラップに包んで600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたらラップを取って実をそぎます。
- 3 2とツナ水煮、(A)を入れて混ぜ、1を入れてさっと混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 オクラは混ぜすぎると粘り気が出ますので、さっと混ぜ合わせてください。 とうもろこしはコーン缶でも代用可能です。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
miharu
すりごまがないのですがなくても大丈夫ですか？
kurashiru
すりごまは無くてもお作りいただけますが、すりごまを入れることでより風味豊かに美味しく仕上がりますので、お好みに合わせてご用意くださいね。美味しく作れますように。
0asira0
どれくらい日持ちしますか？また、冷凍保存は出来ますか？
kurashiru
冷蔵保存で2～3日を目安にお召し上がりくださいね。冷凍保存は、食感が悪くなってしまうためおすすめいたしません。ぜひ美味しいうちにお召し上がりください。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。
あさみ
コーンの肉詰めでも加熱しますか？
kurashiru
コーンの缶詰を使用する場合、電子レンジで加熱する工程は省いてお作りいただけます。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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