朝ごはんにも レタスとベーコンの簡単卵炒め レシピ・作り方

「朝ごはんにも レタスとベーコンの簡単卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.54
(13)

レタスとベーコンの簡単卵炒めのご紹介です。レタスはサラダで食べるのもおいしいですが、今回はベーコンと一緒にさっと炒め、炒りたまごと合わせました。すぐに作ることができ、忙しい朝にもぴったりの一品なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 レタスは手で一口大にちぎります。
  2. 2 ブロックベーコンは5mm角のスティック状に切ります。
  3. 3 ボウルに溶き卵とマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンを中火で熱し、有塩バターを溶かします。
  5. 5 2を入れて焼き色が付くまで炒めます。
  6. 6 3を入れて半熟状になるまで中火で炒めたら、1と(A)を入れてさっと炒めます。
  7. 7 全体に味がなじみ、卵に火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 溶き卵にマヨネーズを混ぜ合わせることでふんわりと仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
13人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。