アボカドディップとラディッシュのオープンサンド レシピ・作り方

「アボカドディップとラディッシュのオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ラディッシュたっぷり!かわいいオープンサンドのご紹介です。ラディッシュの下からのぞく、アボカドディップとの相性も抜群!小さめのバゲットやクラッカーに乗せればパーティーメニューとしても活躍してくれます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • フランスパン (スライス) 4切れ
  • ラディッシュ 4個
  • ディップ
  • アボカド 1/2個
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①塩こしょう ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • パセリ (刻み) ひとつまみ
  • ベーコンビッツ ひとつまみ

作り方

  1. 準備. アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1. ラディッシュはスライサーで薄切りにします。
  3. 2. ボウルにアボカド、①を入れて、アボカドを潰しながら混ぜ合わせます。
  4. 3. フランスパンはトースターで少し焦げ目が付くまで焼きます。
  5. 4. 3に2を塗り、1を乗せ、オリーブオイル、パセリ、ベーコンビッツを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

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