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白いごはんに ハフハフきのこみそ レシピ・作り方
「白いごはんに ハフハフきのこみそ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.51(6)
きのこをふんだんに楽しめ、白いごはんにとても合う一品ですのでぜひお試しください。濃いめの味付けですのでおつまみとしても美味しいです。お好みでセロリや長ねぎをはじめ、冷蔵庫に余った食材でアレンジしやすいです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1えのき、しめじの石づきを切り落とし、みじん切りにします。エリンギをみじん切りにします。
- 2フライパンに(A)、1を入れて中火で加熱します。
- 3具材がしんなりしてきたら(B)を入れて炒めます。
- 4全体がよく混ざり、水分が飛んできたら器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
お好きなきのこをご使用ください。
鷹の爪は省いても問題ありません。
みそはだしの入っていないものを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
6人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
