もろきゅう混ぜうどん レシピ・作り方

「もろきゅう混ぜうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
1

もろきゅう混ぜうどんはいかがでしょうか。歯ごたえのいいきゅうりと、もろみみそベースのタレが相性抜群のうどんです。簡単にお作りいただけますので、さっと済ませたい日の昼食などにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうり、トマトはヘタを切り落とし、1cmの角切りにします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3 鍋にお湯を沸かしてうどんを入れ、パッケージの表記通りにゆで、ザルに上げてお湯を切ります。
  4. 4 お皿に3を盛り付け、1、2をかけ、のりを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回はトマトを使用しましたが、ミニトマトでもお作りいただけます。もろみみその量はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2019.5.2
みそがもろみではなかったからか、タレがしょっぱくなってしまいました(*´Д`*) 市販の冷やし中華のゴマだれの方が合いそうです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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