レモン風味 ツナとレンズ豆のサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。レンズ豆は流水で洗い、水気を切っておきます。
2. 1. きゅうりは薄いいちょう切りにします。紫玉ねぎは粗みじん切りにします。ミニトマトは4等分にします。
3. 2. 鍋にレンズ豆、水を入れて中火で加熱し、沸いてきたら弱火にして混ぜながら10分程ゆで、湯切りします。
4. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、ツナ油漬け、1、2を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 器に盛り付け、ミントをのせてできあがりです。