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レモン風味 ツナとレンズ豆のサラダ レシピ・作り方
「レモン風味 ツナとレンズ豆のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さわやかレモン風味レンズ豆のサラダのご紹介です。レンズ豆の風味とレモンが効いたドレッシング、野菜の食感がよく合いおいしいですよ。パンにも合いますので朝ごはんにも、フランスパンを添えておもてなしにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。レンズ豆は流水で洗い、水気を切っておきます。
- 1 きゅうりは薄いいちょう切りにします。紫玉ねぎは粗みじん切りにします。ミニトマトは4等分にします。
- 2 鍋にレンズ豆、水を入れて中火で加熱し、沸いてきたら弱火にして混ぜながら10分程ゆで、湯切りします。
- 3 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、ツナ油漬け、1、2を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、ミントをのせてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。できあがりすぐに召し上がれますが、30分程冷蔵庫に入れるとさらに味がなじんでおいしく召し上がれます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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