レモン風味 ツナとレンズ豆のサラダ　レシピ・作り方

手順

• 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。レンズ豆は流水で洗い、水気を切っておきます。
• 1きゅうりは薄いいちょう切りにします。紫玉ねぎは粗みじん切りにします。ミニトマトは4等分にします。
• 2鍋にレンズ豆、水を入れて中火で加熱し、沸いてきたら弱火にして混ぜながら10分程ゆで、湯切りします。
• 3ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、ツナ油漬け、1、2を入れてよく混ぜ合わせます。
• 4器に盛り付け、ミントをのせてできあがりです。