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とうもろこしの黒こしょう唐揚げ レシピ・作り方
「とうもろこしの黒こしょう唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
3.74(10)
とうもろこしを芯ごと揚げた唐揚げのご紹介です。粗挽き黒こしょうを効かせたスパイシーな衣がよく合います。粉チーズの旨味とほどよい塩気があり、甘いとうもろこしが堪能できる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備とうもろこしは皮をむいておきます。
- 1とうもろこしはフォークで表面に傷をつけます。
- 2長さを半分にし、縦半分に切り3cm幅に切ります。
- 3ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、2を入れ全体にまぶします。
- 4鍋底から3cmの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れて4分程揚げ、油を切ります。
- 5お皿に盛り付け、チリパウダーをかけて完成です。
コツ・ポイント
辛い物が苦手な方はチリパウダーはかけなくてもおいしく召し上がれます。
とうもろこしの表面に傷をつけることで破裂を防ぎます。
とうもろこしを切る際は硬いので包丁が滑らないように気をつけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.74
10人の平均満足度
