とうもろこしの黒こしょう唐揚げ レシピ・作り方

「とうもろこしの黒こしょう唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とうもろこしを芯ごと揚げた唐揚げのご紹介です。粗挽き黒こしょうを効かせたスパイシーな衣がよく合います。粉チーズの旨味とほどよい塩気があり、甘いとうもろこしが堪能できる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. とうもろこしは皮をむいておきます。
  2. 1. とうもろこしはフォークで表面に傷をつけます。
  3. 2. 長さを半分にし、縦半分に切り3cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、2を入れ全体にまぶします。
  5. 4. 鍋底から3cmの高さに揚げ油を注ぎ170℃に熱し3を入れ4分程衣がカラッとするまで揚げ、油を切ります。
  6. 5. お皿に盛り付けチリパウダーをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛い物が苦手な方はチリパウダーはかけなくてもおいしく召し上がれます。 とうもろこしの表面に傷をつけることで破裂を防ぎます。 とうもろこしを切る際は硬いので包丁が滑らないように気をつけてください。

たべれぽ

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