トマト缶たっぷり ハッシュドビーフ　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじんは皮を剥いておきます。
• 1玉ねぎは1cm幅に切ります。
• 2にんじんは1cm幅の半月切りにします。
• 3中火で熱した鍋に有塩バターを入れて溶かし、すりおろしニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。
• 4牛もも肉を入れて、色が変わるまで中火で3分程炒めます。
• 51、2を加えて、しんなりするまで中火で5分程炒めます。
• 6(A)を加えて、中火で5分程煮込み、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 7ごはんをよそったお皿に6をかけ、パセリを散らして完成です。