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工程3つで簡単 激辛な甘みそだれで豆腐ステーキ レシピ・作り方

工程3つで簡単 激辛な甘みそだれで豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.35(6)
激辛な甘みそだれをかけた豆腐ステーキのご紹介です。電子レンジで加熱するだけなのでお手軽な一品です。淡白な木綿豆腐に、激辛な甘みそだれがよく合い、ごはんのおかずにも合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キッチンペーパーで木綿豆腐を包み、耐熱皿に入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで4分加熱し、水気を切ります。
  • 2玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに甘みそだれの材料と共に入れ、混ぜ合わせます。
  • 31にのせて完成です。

コツ・ポイント

木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用できます。辛味が苦手な方は一味唐辛子の量を調整してください。玉ねぎは長ねぎでもお作りいただけます。玉ねぎの辛味が気になる方は10分ほど水にさらして水気を切って使用してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。