オリーブオイル漬けささみのシンプルサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1. レタスは一口大にちぎります。赤パプリカはヘタと種を切り落とし、5mm幅に切ります。
3. 2. ニンニクは薄切りにします。
4. 3. 鶏ささみは両面に(A)を振って馴染ませます。
5. 4. 耐熱容器に2、3と残りのオリーブオイル漬けささみの材料を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分火が通るまで加熱します。
6. 5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で50分冷やします。
7. 6. ボウルでドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
8. 7. 器に1とベビーリーフを盛り、6をかけ、5を一口大に切り乗せたら完成です。