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簡単おつまみ きゅうりのツナ入りオイキムチ風　レシピ・作り方

「簡単おつまみ きゅうりのツナ入りオイキムチ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
200 円
4.13
(21)

きゅうりのキムチ、オイキムチを簡単におうちで作ってみませんか。きゅうりを浅漬けにしてからツナを混ぜたキムチを詰めるだけで、立派なおつまみになりますよ。ツナの旨味がとてもよいアクセントになり、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりの一品です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは深さ1cm程度の切り込みを縦に1本入れ、4等分に切ります。
  3. 2 キムチは粗みじん切りにします。
  4. 3 ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れよくなじませ、空気を抜き袋の封を閉じ、冷蔵庫で30分程度置きます。
  5. 4 ボウルに2、ツナ油漬けを入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 水気を切った3の切り込みに4を入れ、器に盛り付け、白いりごまをかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 きゅうりを塩と白だしでもみこみ30分程度置くことで、切り込みが開きやすくなります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.13
21人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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