簡単おつまみ きゅうりのツナ入りオイキムチ風 レシピ・作り方

「簡単おつまみ きゅうりのツナ入りオイキムチ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりのキムチ、オイキムチを簡単におうちで作ってみませんか。きゅうりを浅漬けにしてからツナを混ぜたキムチを詰めるだけで、立派なおつまみになりますよ。ツナの旨味がとてもよいアクセントになり、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりの一品です。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • きゅうり 2本
  • キムチ 50g
  • ツナ油漬け (正味量) 30g
  • ①白だし 小さじ2
  • ①塩 小さじ1/4
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは深さ1cm程度の切り込みを縦に1本入れ、4等分に切ります。
  3. 2. キムチは粗みじん切りにします。
  4. 3. ジッパー付き保存袋に1、①を入れよくなじませ、空気を抜き袋の封を閉じ、冷蔵庫で30分程度置きます。
  5. 4. ボウルに2、ツナ油漬けを入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 水気を切った3の切り込みに4を入れ、器に盛り付け、白いりごまをかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 きゅうりを塩と白だしでもみこみ30分程度置くことで、切り込みが開きやすくなります。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ