ご飯がモリモリすすむ！もやしと豚挽肉の炒め物 レシピ・作り方
「ご飯がモリモリすすむ！もやしと豚挽肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お財布に優しいもやしをたっぷり入れた、ご飯がモリモリすすむモヤシと豚ひき肉の炒め物です。ボリュームも満点で、ご飯に乗せてどんぶりの様にして食べるのがオススメです！あともう一品欲しい時にも重宝するレシピです。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 生姜をみじん切りにします。
- 2. ニラを2cm幅程に切ります。
- 3. フライパンにごま油を熱し、生姜と豚挽肉を入れて炒めます。
- 4. 3がある程度火が通ったら、塩胡椒と酒を入れて炒め、もやしとニラを入れて炒めます。
- 5. 4が全体的にしんなりしてきたら、(A)を入れて炒め、最後に水溶き片栗粉を入れて出来上
料理のコツ・ポイント
モヤシは、シャキッとした食感を残すために、モヤシを入れたあとは出来るだけ手早く炒めてください。油は普通のサラダ油でも大丈夫ですが、ゴマ油の方が香りがたって、より美味しくお召し上がり頂けます。辛い物がお好きな方は、鷹の爪を少々入れても美味しいです。
たべれぽ
4.5
4.5
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