すいか器でフルーツポンチ　レシピ・作り方

手順

1. 1 すいかを底面を薄く切り安定させます。上から1/3の高さのところで切り、中身をくり抜きます。果肉を一口大に切ります。
2. 2 キウイの皮を剥き、一口大に切ります。
3. 3 オレンジを輪切りに2枚切り出し、残りは皮を剥き、一口大に切ります。
4. 4 3の輪切りの皮と実の間に切り込みを入れます。
5. 5 ボウルに白玉粉を入れ、少しずつ水を入れて耳たぶの柔らかさになるまでこねます。
6. 6 お湯を沸騰させた鍋に5を入れて、浮き上がってくるまで中火で茹でたら、冷水に入れて冷まし水気を切ります。
7. 7 ボウルに(A)を入れて混ぜ、はちみつを溶かします。
8. 8 くり抜いた1の中に、一口大に切った1、2、一口大に切った3、6を入れます。7を流し入れ、すいかの器の縁に4を飾って完成です。