すいか器でフルーツポンチ　レシピ・作り方

手順

• 1すいかを底面を薄く切り安定させます。上から1/3の高さのところで切り、中身をくり抜きます。果肉を一口大に切ります。
• 2キウイの皮を剥き、一口大に切ります。
• 3オレンジを輪切りに2枚切り出し、残りは皮を剥き、一口大に切ります。
• 43の輪切りの皮と実の間に切り込みを入れます。
• 5ボウルに白玉粉を入れ、少しずつ水を入れて耳たぶの柔らかさになるまでこねます。
• 6お湯を沸騰させた鍋に5を入れて、浮き上がってくるまで中火で茹でたら、冷水に入れて冷まし水気を切ります。
• 7ボウルに(A)を入れて混ぜ、はちみつを溶かします。
• 8くり抜いた1の中に、一口大に切った1、2、一口大に切った3、6を入れます。7を流し入れ、すいかの器の縁に4を飾って完成です。