バレンタインに ハートいっぱいホワイトシチュー レシピ・作り方

「バレンタインに ハートいっぱいホワイトシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハートがいっぱい散りばめられた、バレンタインデーにぜひ作っていただきたいホワイトシチューのレシピです。にんじんやパプリカ以外にもいろいろな野菜をハート型にくり抜いても楽しいですね。甘いものが苦手な方にもおすすめの一皿です。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏むね肉 300g
  • じゃがいも (150g) 1個
  • にんじん 1本
  • 黄パプリカ 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 100g
  • ブロッコリー 100g
  • 400ml
  • ①牛乳 50ml
  • ①クリームシチュールー 40g
  • ①塩こしょう ひとつまみ
  • 有塩バター 10g
  • ピンクペッパー 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。にんじんは1cm幅の輪切りにし、ハート型にくり抜きます。玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 2. 黄パプリカはハート型にくり抜きます。ブロッコリーは小房に切り分けます。
  4. 3. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  5. 4. 鍋を中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1と3を炒めます。
  6. 5. 鶏むね肉の色が変わり、全体に油が回ったら水を入れて強火にかけます。
  7. 6. 煮立ったら中火にして蓋をし、10分経ったら2を加えて再び蓋をし、弱火で10分煮込みます。
  8. 7. にんじんとじゃがいもに火が通ったら①を入れて味を調え、ルーが溶けたら器に盛り、ピンクペッパーを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ロールパンやバゲットなど、お好みのパンを添えてお召し上がりください。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ