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ヒラメとセロリのカルパッチョ　レシピ・作り方

「ヒラメとセロリのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
500 円
レビュー
2 件

おしゃれで食べ応えも十分な、サラダ感覚のカルパッチョのご紹介です。さっぱりとした味で爽やかな香りの一品です。たっぷり使用したセロリは、ドレッシングで和えると、かさが減り味もなじんで食べやすくなりますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 セロリはスジを除き、斜め薄切りにします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
  3. 3 2に1を加えて和えます。
  4. 4 器にヒラメを並べて3をのせ、黒こしょうをちらして完成です。

コツ・ポイント

ヒラメは、タイなど他の白身魚やタコなどに代えてもおいしいです。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2020.11.7
大好きなセロリとカレイで。美味しすぎて白ワイン進みました😁🍴✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
K
K
2020.11.13
美味しすぎました( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) リピ確定✨
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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