ヒラメとセロリのカルパッチョ　レシピ・作り方

Name: ヒラメとセロリのカルパッチョ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ヒラメ 100g; セロリ 20g; EVオリーブオイル 大さじ1; 酢 小さじ1; 塩 ひとつまみ; 黒こしょう 少々; 黒こしょう 少々

「ヒラメとセロリのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おしゃれで食べ応えも十分な、サラダ感覚のカルパッチョのご紹介です。さっぱりとした味で爽やかな香りの一品です。たっぷり使用したセロリは、ドレッシングで和えると、かさが減り味もなじんで食べやすくなりますよ。