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ヒラメとセロリのカルパッチョ　レシピ・作り方

「ヒラメとセロリのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
500円
4.63(5)
おしゃれで食べ応えも十分な、サラダ感覚のカルパッチョのご紹介です。さっぱりとした味で爽やかな香りの一品です。たっぷり使用したセロリは、ドレッシングで和えると、かさが減り味もなじんで食べやすくなりますよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1セロリはスジを除き、斜め薄切りにします。
  • 2ボウルに(A)を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
  • 32に1を加えて和えます。
  • 4器にヒラメを並べて3をのせ、黒こしょうをちらして完成です。

コツ・ポイント

ヒラメは、タイなど他の白身魚やタコなどに代えてもおいしいです。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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