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小松菜ときのこの簡単小鉢 レシピ・作り方

「小松菜ときのこの簡単小鉢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.33(301)
小松菜ときのこの簡単小鉢です。小松菜としめじをごま油で香ばしく炒め、ピリ辛のタレと和えました。もう一品欲しいときに覚えておくと便利なレシピですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    小松菜は根元を切り落としておきます。

  • 0:08
    1.小松菜は5cm幅に切り、葉と茎の部分に分けます。
  • 0:06
    2.しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  • 0:21
    3.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1の茎、2を入れて炒めます。
  • 0:11
    4.しめじに火が通ったら1の葉を加えて中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  • 0:19
    5.ボウルにタレの材料、4を入れて和えます。
  • 0:09
    6.全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
270kcal
炭水化物:
9.9g
脂質:
24.4g
塩分量:
1.6g
タンパク質:
3.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
301人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。