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小松菜ときのこの簡単小鉢 レシピ・作り方

小松菜ときのこの簡単小鉢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.32(295)
小松菜ときのこの簡単小鉢です。小松菜としめじをごま油で香ばしく炒め、ピリ辛のタレと和えました。もう一品欲しいときに覚えておくと便利なレシピですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備小松菜は根元を切り落としておきます。
  • 1小松菜は5cm幅に切り、葉と茎の部分に分けます。
  • 2しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  • 3フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1の茎、2を入れて炒めます。
  • 4しめじに火が通ったら1の葉を加えて中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  • 5ボウルにタレの材料、4を入れて和えます。
  • 6全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
295人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。