電子レンジで簡単 よもぎ大福 レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 よもぎ大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
難しいイメージのある和菓子ですが、電子レンジを使って作りますので、蒸し器などが無くても作ることができます。よもぎパウダーを加えることによって、風味が増しとても美味しいです。おもてなしの一品にも良いですよ。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(6個分)
作り方
- 1. つぶあんを6等分し、丸めます。
- 2. 大きめの耐熱容器に生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 3. ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、全体を混ぜてから、再度ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱後、全体を混ぜ合わせます。
- 4. 片栗粉を敷いたバットに3を乗せ、上から片栗粉をかけ、手で生地を伸ばし、6等分します。
- 5. 丸く伸ばし、1を包み出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
・加熱後の生地はとても熱いので、伸ばす際火傷にご注意ください。 ・生地は伸ばしすぎてしまうと、包んだ際の厚みが均等になりません。
たべれぽ
4.8
4.8
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