電子レンジで簡単 よもぎ大福 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 よもぎ大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.67
(20)

難しいイメージのある和菓子ですが、電子レンジを使って作りますので、蒸し器などが無くても作ることができます。よもぎパウダーを加えることによって、風味が増しとても美味しいです。おもてなしの一品にも良いですよ。

材料 (6個分)

手順

  1. 1 つぶあんを6等分し、丸めます。
  2. 2 大きめの耐熱容器に生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、全体を混ぜてから、再度ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱後、全体を混ぜ合わせます。
  4. 4 片栗粉を敷いたバットに3を乗せ、上から片栗粉をかけ、手で生地を伸ばし、6等分します。
  5. 5 丸く伸ばし、1を包み出来上がりです。

コツ・ポイント

・加熱後の生地はとても熱いので、伸ばす際火傷にご注意ください。 ・生地は伸ばしすぎてしまうと、包んだ際の厚みが均等になりません。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

めい
めい
500Wだと何分加熱したらいいですか??
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合は1回目は2分20秒、2回目は1分50秒を目安に加熱してください。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。

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