とろとろサッパリないちごソース レシピ・作り方

「とろとろサッパリないちごソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろとろでサッパリ美味しいいちごソースです。 ジャムほど甘くなく、いちごの味を楽しめるソースですので、ヨーグルトにかけても美味しいですが、料理などに使用しても美味しく召し上がれます。 お好みの使い方を探してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1瓶分(200g))

  • いちご 200g
  • グラニュー糖 20g

作り方

  1. 1. いちごのヘタを切り落とし、縦半分に切ります。
  2. 2. 片手鍋に1とグラニュー糖を入れて中火にかけたら、ひと煮立ちさせます。
  3. 3. アクを取りながら、10分弱火で煮詰めたら完成です。お好みでヨーグルトや料理にかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

グラニュー糖は砂糖でも代用いただけます。 甘さ控えめに設定しておりますので、お好みでグラニュー糖を調整してください。

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