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キビナゴのちらし寿司　レシピ・作り方

「キビナゴのちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
レビュー
なし

キビナゴのちらし寿司のご紹介です。脂がのっていて、クセのない味のキビナゴと、香りの良い大葉とミョウガを混ぜ合わせた酢飯がよく合い、とてもおいしいですよ。おもてなし料理としてもおすすめの一品なので、ぜひお試しくださいね。　

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切り、さらに千切りにします。ミョウガは縦半分に切り、薄切りにします。
  2. 2 ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜます。
  3. 3 1を加え、ふっくらと混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、キビナゴをのせ、トッピングの材料を散らし、完成です。

コツ・ポイント

トッピングはお好みのものをのせてください。 ごはんはすし酢がなじむように、温かいものを使用してください。すし酢の分量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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