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豆苗と鶏ひき肉のバター醤油パスタ　レシピ・作り方

「豆苗と鶏ひき肉のバター醤油パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.57(14)
和食や中華料理で活躍する豆苗ですが、パスタにしてもおいしくお召し上がりいただけるのをご存知でしたか？豆苗の食感が楽しめ、材料費も安く済むのでおすすめめです。豆苗のみずみずしさが最後までさっぱりとお召し上がりいただけるので、ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鍋のお湯が沸騰したら塩、スパゲティを入れて、パッケージの表記より1分程短くゆで、湯切りします。
  • 2豆苗の根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 3フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、鶏ひき肉を加えて炒めます。
  • 4鶏ひき肉に火が通ったら2、(A)を加えて中火で炒めます。
  • 5豆苗がしんなりしたら1を加え、塩こしょうで味を調え、中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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