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チョコレートミルク焼き餅 レシピ・作り方
「チョコレートミルク焼き餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チョコレートミルク焼き餅はいかがでしょうか。白玉粉に牛乳を入れることで優しい味わいになり、中に包んだミルクチョコレートとよく合います。ぜひお試しくださいね。
材料 （5個分）
手順
- 1 ミルクチョコレートは一口大に割ります。
- 2 ボウルに白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ注いで混ぜ、耳たぶくらいのやわらかさになるまで捏ねます。
- 3 5等分にして広げ、中央に1をのせて包みます。同じように計5個作ります。
- 4 フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱して溶かします。3を入れて両面を焼き、焼き色がついたら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
チョコレートは、ビターチョコレートやホワイトチョコレートなど、お好みのタイプでお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
推しはレスリー
白玉粉ではなく、切り餅や丸餅などでできませんか？
kurashiru
こちらのレシピでは白玉粉を切り餅や丸餅で代用することはおすすめできません。白玉粉を牛乳と合わせることでもちもち食感の優しい味わいに仕上がりますよ。ぜひレシピ通りに試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
Yusu
生焼けになってしまったのですが、どうしたら中まで火が通りますか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。包む際に厚みがあると、中まで火が通る前に表面に焼き色がつき過ぎてしまう場合がございます。なるべく均一な厚さに、平たく形を整えることで、しっかりと中まで加熱されやすくなりますよ。また、こちらのレシピは白玉団子のようなもちもちとした食感が特徴の、しっとりとした生地に仕上がります。参考になりましたら幸いです。次回は大成功となりますように。
セブン
美味しい❤️子供達と作りました‼️あったかいうちに食べました‼️時間たって冷めたらどうなりますか？またその場合どうしたら元に戻りますか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。時間が経って冷めるにつれてもちもちとした食感が損なわれるため、元のような食感に戻すことは難しいです。おいしいうちにお早めにお召し上がりくださいね。何度もお作りいただけましたら幸いです。
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