手羽先の梅シロップ煮 レシピ・作り方
「手羽先の梅シロップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、手羽先の梅シロップ煮はいかがでしょうか。旨味たっぷりの手羽先を香ばしく焼き、香りが良くサッパリとした梅シロップで煮ると、とても柔らかく仕上がり、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、手羽先を焼きます。
- 2. 手羽先に焼き色が付いてきたら、(A)、水を入れ、中火で煮ます。
- 3. ひと煮立ちしたら落とし蓋をし、弱火で20分ほど煮て、手羽先に火が通り、照りが出てきたら、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
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