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手羽先の梅シロップ煮　レシピ・作り方

「手羽先の梅シロップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
400 円
4.34
(10)

今晩のおかずに、手羽先の梅シロップ煮はいかがでしょうか。旨味たっぷりの手羽先を香ばしく焼き、香りが良くサッパリとした梅シロップで煮ると、とても柔らかく仕上がり、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、手羽先を焼きます。
  2. 2 手羽先に焼き色が付いてきたら、(A)、水を入れ、中火で煮ます。
  3. 3 ひと煮立ちしたら落とし蓋をし、弱火で20分ほど煮て、手羽先に火が通り、照りが出てきたら、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
10人の平均満足度
たべれぽの写真
K
K
2021.2.17
美味しく出来ました(^^)
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
shinshin
shinshin
2020.10.25
フライパンのままで失礼します。美味しかったので、また作りたいと思います(^^)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザみっちぇりん
ユーザみっちぇりん
2020.5.24
少し焦げてしまいましたが、とても美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ノア
ノア
2021.8.4
美味しくできました(*^^*)また作ります！
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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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