厚揚げのねぎぽんがけ レシピ・作り方

「厚揚げのねぎぽんがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、厚揚げのねぎぽんがけはいかがでしょうか。香ばしく焼いたカリカリの厚揚げに、長ねぎとさっぱりとしたポン酢のタレをかけると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 厚揚げ (200g) 1枚
  • 長ねぎ 1/3本
  • ポン酢 大さじ2
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 厚揚げは8等分に切ります。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで両面に焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
  3. 3. ボウルに1、ポン酢を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4. 大葉を敷いた器に2を盛り付け、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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