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厚揚げのねぎぽんがけ レシピ・作り方
「厚揚げのねぎぽんがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、厚揚げのねぎぽんがけはいかがでしょうか。香ばしく焼いたカリカリの厚揚げに、長ねぎとさっぱりとしたポン酢のタレをかけると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (200g) 1枚
- 長ねぎ 1/3本
- ポン酢 大さじ2
- 大葉 2枚
手順
- 1 長ねぎはみじん切りにします。
- 2 厚揚げは8等分に切ります。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで両面に焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
- 3 ボウルに1、ポン酢を入れて、混ぜ合わせます。
- 4 大葉を敷いた器に2を盛り付け、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
うたたね
2022.10.1
長ネギは大好きなので好きなだけ、ぶんぶんチョッパーを使ってやると楽です😊 薄めに切って食べやすく、フライパンで焼きました!
味付けはポン酢だけなのに、こんなに美味しいなんて!!!リピ決定です✨️
2人のユーザーが参考になった
83df12
2021.7.21
フライパンで焼きました!簡単で美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
a☺︎
2021.2.21
簡単で美味しいです☺︎
2人のユーザーが参考になった
たまに料理する人
2021.7.22
これなら普段料理しない人でも簡単にできます!
お酒のアテとしても良いですね!
1人のユーザーが参考になった
ヴェルファント
2021.3.29
厚揚げが長ねぎとポン酢のたれに良くあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
1人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2021.3.1
簡単に出来ました。何か物足りなさも感じました。
1人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2021.2.18
焼くだけ、切るだけ(^o^)
1人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2020.12.27
おろしポン酢とネギのせました‼️美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.1.5
簡単ですが、美味しかったです!!家族からも好評でした!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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