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厚揚げのねぎぽんがけ レシピ・作り方
「厚揚げのねぎぽんがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、厚揚げのねぎぽんがけはいかがでしょうか。香ばしく焼いたカリカリの厚揚げに、長ねぎとさっぱりとしたポン酢のタレをかけると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (200g) 1枚
- 長ねぎ 1/3本
- ポン酢 大さじ2
- 大葉 2枚
手順
- 1 長ねぎはみじん切りにします。
- 2 厚揚げは8等分に切ります。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで両面に焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
- 3 ボウルに1、ポン酢を入れて、混ぜ合わせます。
- 4 大葉を敷いた器に2を盛り付け、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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