発酵なし お手軽ウインナーロール レシピ・作り方
「発酵なし お手軽ウインナーロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
発酵なしで手軽に作ることができるウインナーロールパンのレシピです。パリッと焼き上がったウインナーがとっても美味しいですよ。シンプルな味の生地に粒マスタードがアクセントになっています。粒マスタードはケチャップやピザソースに代えても美味しいですよ。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(6個分)
作り方
- 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに粉類を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2. 均一に混ざったら中央にくぼみを作り、(A)を加えて混ぜます。
- 3. 粉気がなくなったら台に出し、表面がつるんとなめらかになるまで捏ねます。
- 4. 15×20cmの長方形に伸ばし、6等分にします。
- 5. 中央に粒マスタードを1/6量ずつ乗せて、ウインナーを置きます。生地の対角線を持ち上げて包み、中央で重ねて閉じます。
- 6. クッキングシートを敷いた天板に並べて、溶き卵を塗り、200℃のオーブンで12分程焼きます。こんがりとした焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
焼いている間に閉じ目が開きやすいので、しっかりとつまんで閉じてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.3
4.3
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