じゃがいもフライ ハーブ チーズディップ レシピ・作り方

「じゃがいもフライ ハーブ チーズディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもフライハーブチーズディップのご紹介です。じゃがいものホクホク感と、まわりの衣のカリッと感が濃厚なチーズクリームソースと良く合いとても美味しいですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。是非、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 300g
  • 薄力粉 大さじ1.5
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 大さじ5
  • 揚げ油 適量
  • チーズソース
  • クリームチーズ 50g
  • 牛乳 小さじ1
  • ハーブソルト 小さじ1/4
  • ベビーリーフ 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは、皮を剥き芽を取っておきます。 クリームチーズは、常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルに、チーズソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 2. じゃがいもは、くし切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  4. 3. 2を薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
  5. 4. 鍋底から4cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3をきつね色になるまで2分程揚げ、油を切ります。
  6. 5. ベビーリーフを敷いた器に盛り付け、1につけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズの量は、お好みで調整してください。 チーズソースは、お好みで硬さを調整してください。

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