レンジで簡単 もやしのささみ巻き 梅ソースがけ　レシピ・作り方

手順

1. 1 梅干しは種を取って包丁で叩き、半量に分けます。
2. 2 ささみは筋を取り、中央に切り込みを入れて開きます。
3. 3 ラップを乗せ、厚さが均等になるように麺棒で叩きながら伸ばし、酒と塩、黒こしょうを振ります。
4. 4 まな板の上にラップを敷き、3を置きます。1の半量を全体に塗り、もやしを乗せて巻き、ラップで包みます。
5. 5 耐熱容器に乗せ、600Wの電子レンジで5分加熱して粗熱を取ります。
6. 6 ボウルに(A)と残りの1を入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで30秒加熱します。
7. 7 5を食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。6をかけて完成です。