ねばねば!納豆パスタ レシピ・作り方

「ねばねば!納豆パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.30
(26)

簡単!パスタが茹で上がれば後は具材をのせて出来上がり♪ 卵黄を崩せばとろとろした濃厚な旨味がパスタに絡みます。 ねばねばしとた納豆としその風味も相性抜群! 混ぜて食べて、具材をパスタに絡ませて口いっぱいに頬張って下さい♪

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 パスタを茹でます。
  2. 2 しそは千切り、納豆はまぜておきます。
  3. 3 茹でたパスタにオリーブオイルを回しかけ、器に盛ります。
  4. 4 卵黄を真ん中に入れることを考えながら、回りに薬味と納豆をいれたら完成です。

コツ・ポイント

きざみのりはお好みの量調節し、食べる直前にかけてください。 茹で上がったパスタにオリーブオイルを絡ませることにより、固まりにくくなり風味が良くなります。 出来上がりは混ぜて、卵黄を絡ませて食べて下さいね!

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油やオリーブオイルで香ばしく炒めたパスタに、ネバネバの納豆を絡めた和風アレンジパスタです。めんつゆを加えることで旨みが増し、大葉やミョウガ、のり、しらすなどの薬味が爽やかなアクセントに。鷹の爪を加えれば大人向けのピリ辛に、トマトやきゅうりを添えれば夏らしい一品に変身。卵黄をのせれば濃厚な味わいを楽しめます。10分程度で完成する手軽さも魅力です。
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なち
なち
2023.6.3
ごま油で和えてみました。 ミニトマト、みょうがもプラス めんつゆをかけて正解‼️
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Vöglein
Vöglein
2023.4.8
味が薄そうだったので少しアレンジ。ボウルに納豆・めんつゆ・オリーブオイルの代わりにバター・茹で汁を入れて混ぜておいたところにパスタを投入しています。あっさり食べたかったので卵黄は無し、トッピングにミョウガとゴマ追加しました。10分で出来てとても美味しかったです。
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ユーザーa5c2e3
ユーザーa5c2e3
2022.7.11
パスタはオリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて軽く炒めて、つゆの素で軽く味付けしました。 具材は同じ、美味しかったです。 夏はトマトやきゅうりを乗せてもサッパリして合うかな。 納豆はタレで少し味付けしてもいいかなと思いました。
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Rio🐶
Rio🐶
2021.1.27
具材を炒めて🍳作りました。味が、少し薄かったので、麺つゆを少し足して、炒めました!!小さい子👧がいて、できませんでしたが、鷹の爪🌶を入れると、ピリ辛で、おいしいと思います😁
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Vöglein
Vöglein
2023.5.15
アレンジの覚え書き。 ボウルに納豆、アボカド1/2個、塩昆布小さじ1、バター一片、茹で汁を加えて混ぜたところにパスタ投入、盛り付けたらEXVオリーブオイル回し掛けて白ゴマと小ネギトッピング。
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masa
masa
2018.3.16
ちょっと小腹空いた時におすすめ!
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ぴいこ
ぴいこ
2024.1.23
納豆パスタを作ったのですが、味が薄いと言われました。 何かで味付けした方が良いでしょうか?
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KoKI
KoKI
2021.1.19
温玉、ネギ、のりで作成 以前パスタをごま油で炒めるレシピを参考にしたけど。こっちの方が納豆の味楽しめるからいい。
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すずな
すずな
2020.8.10
1人ご飯に。大葉なしですがあまりものでヘルシーで夏にもいいです◎
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。