ミュートを解除
エビとアボカドのミモザサラダ レシピ・作り方
「エビとアボカドのミモザサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.43(9)
エビとアボカドは最強タッグ。絶対においしい組み合わせです。
マヨネーズでシンプルな味付けにしてみました。
色どり鮮やかなので、食卓が華やかになります。
とても簡単なので、もう一品欲しい時に便利なレシピです。
マヨネーズでシンプルな味付けにしてみました。
色どり鮮やかなので、食卓が華やかになります。
とても簡単なので、もう一品欲しい時に便利なレシピです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビは解凍し、背ワタが付いているようなら取り除いておきます。
- 1アボカドは皮と種を除き、2cmの角切りにした後、レモン汁をふりかけます。
- 2ゆで卵の白身は粗めのみじん切りにします。
- 3ボウルに1と2を入れ、マヨネーズで和えて、塩こしょうで味を調えます。
- 4器に盛り付け、ゆで卵の黄身を茶こしを使って細かくしながらふりかけて完成です。
コツ・ポイント
アボカドにはレモン汁を少々かけると、茶色に変色するのを抑えてくれます。ない場合は省いても大丈夫です。
マヨネーズの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
9人の平均満 足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
