桜エビと焼き豚のねぎ塩チャーハン レシピ・作り方

「桜エビと焼き豚のねぎ塩チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

桜エビと焼き豚のねぎ塩チャーハンはいかがでしょうか。長ねぎをじっくり炒めることで風味が増し、ごはんとの相性は抜群です。シンプルですが、とてもおいしいチャーハンですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 桜エビ (釜揚げ) 50g
  • 長ねぎ 50g
  • 焼き豚 80g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • ①塩 小さじ1/2
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①黒こしょう 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. 焼き豚は1cm角に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を炒め、長ねぎがしんなりしてきたらごはんと溶き卵を加えます。
  4. 4. 中火で炒め合わせ、ごはんがほぐれてきたら桜エビと①を入れて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 焼き豚は、ハムやベーコンでも代用できます。 調味料を加えた後は、手早く炒め合わせて仕上げてください。

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