桜エビと焼き豚のねぎ塩チャーハン レシピ・作り方
「桜エビと焼き豚のねぎ塩チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
桜エビと焼き豚のねぎ塩チャーハンはいかがでしょうか。長ねぎをじっくり炒めることで風味が増し、ごはんとの相性は抜群です。シンプルですが、とてもおいしいチャーハンですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 桜エビ (釜揚げ) 50g
- 長ねぎ 50g
- 焼き豚 80g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- (A)塩 小さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)黒こしょう 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. 焼き豚は1cm角に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を炒め、長ねぎがしんなりしてきたらごはんと溶き卵を加えます。
- 4. 中火で炒め合わせ、ごはんがほぐれてきたら桜エビと(A)を入れて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 焼き豚は、ハムやベーコンでも代用できます。 調味料を加えた後は、手早く炒め合わせて仕上げてください。
たべれぽ
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