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心も体も温まる もやしの和風たまごスープ レシピ・作り方
「心も体も温まる もやしの和風たまごスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.27(615)
優しくて温かい味が体に染み渡る美味しい和風スープをぜひ今晩の食卓に並べてみてはいかがでしょうか。ポン酢を使用するとこでさっぱりとした仕上がりになり、ついついおかわりしちゃう味付けです。クセがないので和食にも洋食にも合います。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1卵を溶きほぐします。
- 2鍋にお湯を沸かし、もやし、(A)を入れて中火で熱します。
- 3もやしに火が通ったら1を回し入れて中火で煮ます。卵に火が通ったら火から下ろします。
- 4お椀によそい、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
615人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
