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オニオンサーモンのポケットサンド レシピ・作り方
「オニオンサーモンのポケットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
レビュー
マリネしたスモークサーモンを食パンに挟んでポケットサンドに仕上げてみました。さっぱり酸味のあるスモークサーモンと野菜の歯応えが、香ばしく焼いたパンとよく合います。お好み具材を入れると、アレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備食パンはオーブントースターで焼いておきます。 玉ねぎは薄切りにし、水に5分程さらして水気を切っておきます。
- 1ボウルにマリネ液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2玉ねぎ、スモークサーモンを入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分おきます。
- 3食パンを半分に切り、切り口に切り込みを入れます。
- 43にフリルレタス、汁気を切った2、マヨネーズを詰めます。
- 5器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は食パンを使用ましたが、お好みのパンを使ってもおいしくいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
