シャキシャキピーマンともやしの白だし炒め レシピ・作り方

「シャキシャキピーマンともやしの白だし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.35
(163)

ピーマンともやしをさっと炒めて白だしで和えた、とても簡単な副菜のご紹介です。あともう一品にぱぱっと出来て便利ですよ。シャキシャキ食感がおいしく、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマンは細切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、もやし、(A)を入れて油がまわりもやしに火が通るまでさっと炒め、火から下ろします。
  4. 3 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
163人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキの食感が魅力のこの一品は、シンプルな材料に白だしだけで驚くほど美味しく仕上がります。ピーマンともやしの歯ごたえが絶妙で、お箸が止まらない美味しさです。調理時間わずか5分という手軽さも嬉しいポイント。しめじや油揚げ、鶏ひき肉を加えてアレンジするのもおすすめ。お好みで塩コショウや醤油を加えれば、より深い味わいに。副菜やお弁当のおかずとしても重宝します。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。