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シャキシャキピーマンともやしの白だし炒め レシピ・作り方

「シャキシャキピーマンともやしの白だし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.35(174)
ピーマンともやしをさっと炒めて白だしで和えた、とても簡単な副菜のご紹介です。あともう一品にぱぱっと出来て便利ですよ。シャキシャキ食感がおいしく、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。

  • 0:10
    1.ピーマンは細切りにします。
  • 0:20
    2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、もやし、(A)を入れて油がまわりもやしに火が通るまでさっと炒め、火から下ろします。
  • 0:08
    3.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
117kcal
炭水化物:
11.6g
脂質:
6.4g
塩分量:
1.6g
タンパク質:
5.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
174人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキの食感が魅力のこの一品は、シンプルな材料に白だしだけで驚くほど美味しく仕上がります。ピーマンともやしの歯ごたえが絶妙で、お箸が止まらない美味しさです。調理時間わずか5分という手軽さも嬉しいポイント。しめじや油揚げ、鶏ひき肉を加えてアレンジするのもおすすめ。お好みで塩コショウや醤油を加えれば、より深い味わいに。副菜やお弁当のおかずとしても重宝します。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。