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ハーブ香るかぼちゃのうまマヨ炒め レシピ・作り方
「ハーブ香るかぼちゃのうまマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.41(42)
かぼちゃとウインナーをハーブソルトで味付けした炒めものです。あらかじめ、かぼちゃを電子レンジで加熱しているので時短になり、忙しい時の一品におすすめです。ハーブソルトをカレー粉に置き換えても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは種を取り除いておきます。
- 1パセリはみじん切りにします。
- 2かぼちゃは皮付きのまま1cm幅のくし切りにし、耐熱容器に入れ、水を加えてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3玉ねぎは2cm幅のくし切りにします。ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 4フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて、中火で2分程度焼きます。焼き色がついたら、裏返して3を加えてさらに2分程度焼きます。
- 51、(A)を加えて中火で加熱し、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
ハーブソルトの分量はお好みで調節してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
42人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
かぼちゃの自然な甘みとマヨネーズのコクが絶妙にマッチする一品です。ハーブソルトとパセリの香りが料理を引き立て、本格的な洋風おかずに仕上がります。ウィンナーやベーコンを加えることで、より食べ応えのあるガッツリめの一皿に。シメジなどのきのこを加えてアレンジするのもおすすめです。白ワインとの相性も抜群で、お弁当のおかずとしても活躍します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
