さつま揚げと小松菜の甘辛中華炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 小松菜は根元を切り落として4cm幅に切ります。
2. 2 さつま揚げは1cm幅に切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
4. 4 ごま油がなじんだら(A)を入れて中火のまま炒めます。
5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。