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甘酸っぱいおいしさ いちご豆大福 レシピ・作り方

甘酸っぱいおいしさ いちご豆大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.62(10)
赤えんどう豆を求肥に混ぜ込んだ、豆大福に、甘酸っぱいいちごを丸ごと1個包み込んだ、ぜいたくないちご大福のご紹介です。求肥は電子レンジを使用して作ることができますので、とてもお手軽に仕上げることができますよ。
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材料6個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備いちごは、ヘタを切り落としておきます。
  • 1つぶあんは、6等分にし丸く広げラップにのせ、いちごを包みます。
  • 2求肥を作ります。耐熱ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで2分加熱し、全体を混ぜてから、再度ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱後、全体を混ぜ合わせます。
  • 3赤えんどう豆を加え混ぜ合わせます。
  • 4片栗粉を敷いたバットに3をのせ、上から片栗粉をかけ、手で生地を伸ばし、6等分します。
  • 51を包み皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

赤えんどう豆は、ゆでてあるものを使用しています。下ゆでしていない場合はパッケージの表示通りに茹でてから調理をしてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 電子レンジ加熱後はしっかりと混ぜ合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。