ローズマリー香るベーコン入りロスティ　レシピ・作り方

手順

• 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
• 1じゃがいもは千切りにします。
• 2ローズマリーは枝を取り除きます。
• 3薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
• 4ボウルに1、2、3を入れて混ぜ合わせます。
• 5フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、4を入れて全体に広げます。
• 6中火のまま、フライ返しで軽く押しながら形を整えます。火が通り、焼き色が付くまで両面を3分ほど焼いたら火から下ろします。
• 7お皿に盛り付け、塩こしょうをかけてできあがりです。