しいたけとベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方
「しいたけとベーコンのカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけと厚切りベーコンを使用した、濃厚カルボナーラの紹介です。旨みたっぷりのクリーミーなソースが、スパゲティに絡んで、美味しいですよ。手軽な食材で作れるので、ランチやディナーに、是非おためしください。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. しいたけは1cm幅に切ります。
- 2. ブロックベーコンは1cm幅の拍子切りにします。
- 3. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹でて、お湯を切ります。
- 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を入れてしんなりするまで炒めます。
- 5. 火を止めて、(A)、3を入れよく混ぜ合わせます。
- 6. 器に盛り付け、パセリを振りかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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