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スナップえんどうとコチュマヨディップソース　レシピ・作り方

「スナップえんどうとコチュマヨディップソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.39
(5)

今晩のおかずに、スナップえんどうとコチュマヨネーズディップソースはいかがでしょうか。甘みがあり、シャキシャキとした食感のスナップえんどうに、ピリ辛のコチュマヨネーズのディップソースをつけると、とてもおいしいですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、1を火が通るまで中火で1分ほどゆで、湯切りします。流水で冷やしたら水気を切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 2、3を器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

スナップえんどう以外の野菜につけても、お召し上がりいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
5人の平均満足度
たべれぽの写真
葵
葵
2020.5.4
ディプ最高❤❤❤❤❤
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ロッタ
ロッタ
2021.2.26
他の野菜と合わせてもいいですね
たべれぽの写真
黒パン
黒パン
2020.5.24
美味しかった！
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.1.15
ぽりぽり
たべれぽの写真
ぷりりん
ぷりりん
2019.5.7
初めて作ったときは色止めを忘れて変色しましたが、2回目は色鮮やかに仕上がりました。 コチュマヨ、くせになるおいしさです！ スナッブエンドウの甘味が引き立ちますね。
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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