ティラミス大福 レシピ・作り方

「ティラミス大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切り餅で簡単にお作りいただける、ティラミス風味のチョコ餅のご紹介です。たっぷりのマスカルポーネチーズがとてもおいしい一品ですよ。ご家庭でも簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ、作ってみて下さいね。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

  • コーヒー餅
  • 切り餅 4個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ2
  • コーヒー (インスタント) 小さじ2
  • クリーム
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1. ボウルにクリームの材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
  2. 2. 切り餅は1cm角に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに2以外のコーヒー餅の材料を入れて混ぜ、ラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 4. 2を入れてラップをせずに500Wの電子レンジで3分加熱します。柔らかくなったら木べらでなめらかになるまでよく混ぜます。
  5. 5. 8等分に分け、1を包み丸めます。
  6. 6. ココアパウダーをまぶして完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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