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レンジで簡単梅シソ豚ロースぐるぐる蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単梅シソ豚ロースぐるぐる蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎを梅肉と大葉、豚ロース肉で巻き、電子レンジで加熱調理を行いました。コンロを使わずに作ることが出来ますので、何か一品欲しい時にもとても便利ですよ。梅肉の酸味と大葉の香りがとてもポイントになり、おいしいですよ。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 梅干しは、種を取り除き包丁で叩きます。
- 2 長ねぎは、5cm幅に切ります。
- 3 大葉は軸を切り取ります。
- 4 豚ロースに1を塗り、3、2を乗せて巻き、塩こしょうを振ります。
- 5 耐熱皿に4を並べラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 6 豚肉の色が変わり中までしっかり火が通っていたら皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は目安とし、豚肉に火が通るまで時間の調整を行ってください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に調理できるのが魅力的な一品です。豚ロースと長ネギを梅干しと大葉で巻いて蒸すだけで、さっぱりとした美味しさが広がります。肉は柔らかく、梅の酸味と大葉の爽やかな香りが調和したジューシーな仕上がりに。長ネギは一口サイズにカットすると食べやすく、とろとろの食感を楽しめます。黒七味や柚子胡椒を添えても美味しく、ヘルシーな一品としてリピート間違いなしです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
hanatomo
焼いても美味しく出来ますか？なぜチンなのですか？
kurashiru
フライパンで焼いてもお作りいただけますよ。こちらのレシピでは、電子レンジで加熱調理することで具材に素早く火を通し、短い時間で仕上げることができます。またラップをして蒸すことで、豚肉は柔らかく仕上がり、ネギはトロトロとした食感をお楽しみいただけます。とても簡単においしく仕上がるのでおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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