鮭のみそバターミニ焼きおにぎり レシピ・作り方

「鮭のみそバターミニ焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭の焼きおにぎりレシピのご紹介です。フライパンいらずで、洗い物も少なく簡単に出来ます。バターと香ばしいみそがマッチしてとても美味しいですよ。お酒の後のしめの一品としてもおすすめです。是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん 250g
  • 1切れ
  • しょうゆ 小さじ1
  • 大葉 2枚
  • ①みそ 大さじ1
  • ①溶かしバター (有塩) 15g
  • ②白いりごま 小さじ1
  • ②鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • のり (5×10cm) 4枚

作り方

  1. 1. 大葉は、軸を切り落とし細切りにします。
  2. 2. ボウルに、①を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. 鮭を入れた耐熱ボウルに、しょうゆを入れてふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。皮を取りほぐします。
  4. 4. 3のボウルに、ごはん、1、②を入れて混ぜます。
  5. 5. ご飯を4等分に分け、ラップに包みおにぎりを作ります。
  6. 6. 5の上に2を塗り、オーブントースターで5分片面に焼き色が付くまでこんがり焼きます。
  7. 7. のりを巻いて器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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