カブとベーコンの和風ガーリック炒め レシピ・作り方
「カブとベーコンの和風ガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ベーコンの旨味とニンニクの香りが食欲をそそる、カブとベーコンの和風ガーリック炒めはいかがでしょうか。しょうゆと顆粒和風だしで和風の味付けにしてみました。ごはんにもパンにもよく合う一品です。簡単にお作りいただけますので、お弁当のおかずとしてもおすすめですよ。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. カブは皮を剥いておきます。
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. カブは白い部分と葉に切り分けます。白い部分は8等分のくし切りにし、葉は3cm幅に切ります。
- 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. フライパンに有塩バターと1を入れて香りが立つまで弱火で炒めます。
- 5. 2の白い部分を入れて中火で炒め、ほんのりと焼き色が付いたら2の葉と3を加えて、さらに炒めます。
- 6. 葉がしんなりしたら(A)を加えて、中火でさっと炒めます。
- 7. 全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。