フライパンで簡単 ちくわとにんじんの揚げ焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじんは皮をむいておきます。
• 1にんじんは千切りにします。
• 2ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
• 3ボウルに1、2、薄力粉、水を入れて混ぜ合わせます。
• 4フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に加熱します。3をスプーンで一口大にまとめて入れます。にんじんに火が通り、衣が色づくまで両面1分ずつ揚げ焼きにし、油を切ります。
• 5お皿に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。