フライパンで簡単 ちくわとにんじんの揚げ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
2. 1 にんじんは千切りにします。
3. 2 ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
4. 3 ボウルに1、2、薄力粉、水を入れて混ぜ合わせます。
5. 4 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に加熱します。3をスプーンで一口大にまとめて入れます。にんじんに火が通り、衣が色づくまで両面1分ずつ揚げ焼きにし、油を切ります。
6. 5 お皿に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。