フライパンで簡単 ちくわとにんじんの揚げ焼き レシピ・作り方

「フライパンで簡単 ちくわとにんじんの揚げ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.45
(12)

フライパンで簡単ちくわとにんじんの揚げ焼きのご紹介です。少ない油でカリっと揚げ焼きにしたにんじんとちくわは、にんじんの甘さが際立ちとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。
  3. 2 ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  4. 3 ボウルに1、2、薄力粉、水を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に加熱します。3をスプーンで一口大にまとめて入れます。にんじんに火が通り、衣が色づくまで両面1分ずつ揚げ焼きにし、油を切ります。
  6. 5 お皿に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。

コツ・ポイント

揚げ焼きではなく、たっぷりの油で揚げてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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