キャベツがあったら!味噌チーキャベツ レシピ・作り方

「キャベツがあったら!味噌チーキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.39
(92)

キャベツがあったらすぐできる!簡単、時短でできるお役立ちおかずの味噌チーキャベツです。作り方もフライパンひとつでできるので、とっても簡単です。味付けがしっかりしているので、ごはんにもよく合いますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツを千切りします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒めます。全体に油がなじんだら(A)を加えてキャベツがしんなりするまで炒めます。
  3. 3 ピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにします。
  4. 4 ピザ用チーズがとろけたら火から下ろし、器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
92人の平均満足度
たべれぽの写真
ハングリーコゾウ
ハングリーコゾウ
2021.5.7
簡単激うまでした!キャベツ大量消費!
10人のユーザーが参考になった
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ちゃそ
ちゃそ
2021.4.12
人参も入れて作りました! 野菜が手軽にたっぷり取れて最高です❣️ また作りたいと思います☺️
10人のユーザーが参考になった
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Canan
Canan
2021.4.15
チーズ多めにするといいかもです‍♀️ これならキャベツ無限です👍
8人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2023.11.4
No.847 今回、味噌で炒めたキャベツをお皿に移してから、チーズを乗っけてそれをチンして食べました😋すっごく美味しかったです😍チーズがとろーんと伸びて、最高でした😭家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
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Sachi
Sachi
2020.8.7
簡単で美味しい!!チーズと味噌がよく合います!
3人のユーザーが参考になった
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金木犀
金木犀
2020.6.25
簡単でいいです。キャベツの消費にありがたいです。
3人のユーザーが参考になった
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みみ
みみ
2022.7.4
全部レンジでやりましたが美味しかったです!また作ります!
2人のユーザーが参考になった
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じゅらくん
じゅらくん
2022.5.7
味が濃くておかづになる
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2021.11.26
美味しかったです。チーズは30gくらいかけても良さそうです。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

たいやき
たいやき
味噌は白味噌では薄いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
白味噌をご利用の場合ですと、甘みが強いので、味の調整が必要になるかと思います。 ぜひおすすめのレシピで作ってみてくださいね。
ゆ
早速作ってみました!無事美味しく作れて私も母も満足です( ・・ )また作ろうと思います!レシピ通りに作ってみたら少し味が濃い気がしたので、次はそこら辺を調節したいです(*´ω`*)
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです!ありがとうございます。 味噌の塩分濃度により味の濃さが変わるかと思いますので、加減なさってくださいね。
ゆ
母親がこれを食べたいというので作ってみようと思います!またコメントや投稿させてもらいますっ(*´ω`*)
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。「食べレポ」への投稿お待ちしております^^