キャベツがあったら!味噌チーキャベツ レシピ・作り方

「キャベツがあったら!味噌チーキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツがあったらすぐできる! 簡単、時短でできるお役立ちおかずの味噌チーキャベツです! 作り方もフライパンひとつでできるので、とっても簡単です! 味付けがしっかりしているので、ごはんにもとっても合いますよ。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 1/4玉
  • ①味噌 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ①酒 小さじ1
  • ①薄口しょうゆ 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • ピザ用チーズ 20g
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1. キャベツを千切りします。
  2. 2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、中火でサッと1を炒めます。 更に①を加えてキャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  3. 3. しんなりしてきたらピザ用チーズを乗せて蓋をし、火を止めて5分程蒸らします。
  4. 4. 器に盛り付けて黒コショウをふり、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

キャベツは芯も細かく刻んで使用しました。 キャベツを千切りするのが面倒な方は、手でキャベツを細かくちぎっていただいても大丈夫です。 味噌は市販の合わせ味噌を使用しました。 ピザ用チーズがない場合は溶けるタイプのスライスチーズでも代用可能です。

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