大葉のピリ辛漬け　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

花山椒とラー油が加わると香りが良くスパイシーでおいしくなりますが、辛い物が苦手な方や小さなお子さまがいる場合は、ラー油と花山椒は抜いてもおいしくできます。黒酢を入れることで、コク深い味わいに仕上がります。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。