バナナとブルーベリーのマーブルアイス レシピ・作り方

「バナナとブルーベリーのマーブルアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

熟れたバナナの消費レシピ、バナナとブルーベリーのマーブルアイスの紹介です。ミキサーで作る簡単バナナアイスに、ブルーベリージャムでマーブルにしてみました。ひと手間でオシャレなアイスになりますよ。ぜひお試しください。
調理時間:170分 (冷やし固める時間150分を含む)
費用目安:250円前後
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材料(2人分)

  • バナナ2本
  • 生クリーム200ml
  • 砂糖30g
  • ブルーベリージャム50g
  • ミント (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    バナナの皮は剥いておきます。
  2. 1.
    バナナは3等分にします。
  3. 2.
    ミキサーに1と生クリーム、砂糖を入れて滑らかになるまで攪拌します。
  4. 3.
    バットに流し入れ、ラップをして冷凍庫で70分程冷やし固めます。
  5. 4.
    シャーベットくらいの固さになったら全体を混ぜます。ブルーベリージャムで2本の線をひき、軽く混ぜます。ラップをして冷凍庫でさらに80分冷やし固めます。
  6. 5.
    カップに盛り付けお好みでミントを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

甘さはお好みで調節してくださいね。
ブルーベリージャムは混ぜすぎると、マーブルにならないのでお気をつけください。

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